2025年9月23日-25日，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、红餐网联合主办的以“蝶变·跃升”为主题的“2025中国餐饮品牌节”，在广州朗豪酒店&海珠国际会展中心圆满举办。

作为此次品牌节的重要板块，“2025餐饮出海发展论坛”通过直击餐饮出海核心议题，广邀深耕海外市场的实践者、擅长破解出海痛点的研究者等行业中坚力量，围绕市场布局策略、本土化运营路径、供应链协同等关键板块展开热议，为餐饮行业提供有价值、可落地的实战思路。

 

数智加码 互联互通

实现本地化&全球化多点破局

随着全球经济一体化进程加速、国内餐饮市场竞争加剧，中国餐饮企业“出海”已成为品牌增量的核心路径和破局关键。如何打破地域壁垒、契合在地文化与消费习惯；如何搭建合规化门店、构建稳定的一站式供应链与管理体系已成为当前餐企出海亟需解决的难题。

在品牌节同期举办的“2025餐饮出海发展论坛”上，睿食拓副总裁方原受邀参加“圆桌对话”。

在CFA餐连盟创始人、中餐出海研究院秘书长范国寅主持下，方原与D'PENYETZ集团创始人兼总特许经营人王志汉，新加坡First Taste公司总经理、新加坡经济管理学院顾问周鹏邦，深圳市烹饪协会会长刘永忠，甘棠明善餐饮管理集团副总裁&集团董事陈婷，马来西亚崛企餐饮商学院首席讲师陈泳任等餐饮品牌创始人及行业专家一道，围绕《餐饮出海：从本土化生存到全球化扩张的破局之道》核心议题展开交流分享，共同解码餐饮产业全球化发展新路径。

在同与会嘉宾深度互商餐饮出海核心逻辑过程中，针对出海运营方面，方原表示：“当前恰逢中餐出海高峰期，餐企出海需具备组织、营销、自动化设备、数字化系统四大条件。而合规作为餐饮出海最核心的关键词，既是出海企业规避风险、抢赢信任、实现全球化扩张的生命线，更是餐企强口碑、稳经营、筑品牌过程中不可或缺的底层运营逻辑。”

方原强调，餐饮出海的成功，离不开藏在系统背后的“合规基建”。RestoSuite睿食拓作为领先的全球餐饮SaaS服务商，在海外合规能力建设方面重点关注三大维度：首先是财税合规，睿食拓系统内置多国税则引擎，可精准响应当地税务要求并实现自动化报税，将合规流程日常化，从根本上规避风险。

其次是数据安全与隐私合规，构建了中国、北美、欧洲、东南亚四大数据中心，完成了各类海外合规经营认证，可精准保障数据隐私安全与本地合规化。

最后是软硬件合规，睿食拓为出海餐企提供了可“开箱即用”的软硬件一体化方案，助力品牌减少繁琐的认证流程，实现便捷化运营。

“未来，睿食拓将持续紧跟海外合规要求的复杂变化，通过技术封装成稳定、自动化的系统功能，助力出海餐饮品牌本土化，帮助其真正做到‘专注产品，合规无忧’。”方原总结道。

此外，朱光玉火锅馆、泰士多自助烤肉品牌创始合伙人李扬，上海中申律师事务所创始人、中申连锁外服创始人郭霁，刘一手创始人刘梅，印尼中国商会总会旅游饭店专委会会长龙杰等嘉宾分别就《从“中国味”到“全球味”的出海方法论》、《中餐出海--法务合规进行时》、《餐饮企业如何把握出海节奏和做好关键工作》、《东南亚餐饮现状和发展机会》等议题进行精彩分享。

 

锚定长期合规前行 

抢滩餐饮全球化新蓝海

本次出海论坛的成功举办，不仅汇集了四面八方餐企大咖的实战经验，为餐饮出海新路径指明方向，更搭建起了品牌与资源协同的创新桥梁，为行业凝聚共识、破局出海奠定了基础。

未来，睿食拓将秉承“科技重塑餐饮”理念，立足下一代餐饮SaaS，并不断延展优化，深化多国税则引擎、数据安全合规、软硬件合规等核心模块，为更多餐企出海提供系统性、专业化的“合规+运营”解决方案。

当中餐品牌海外数字化运营能力迭代升级，当门店服务体系与本土消费场景自然融合，中餐品牌不再受困于“运营错乱”，而将逐步完成“本土扎根”的数字化转型。“出海”绝非征途的终点，而是其蜕变为全球服务型餐饮品牌的必经之路。