
亮相2025胡润全球餐饮TOP50峰会,睿食拓荣获餐饮行业“最佳贡献奖”
12月15日,由上海希尔斯与胡润百富联合主办,睿食拓、梦十七等协办的“2025希尔斯・胡润全球餐饮企业价值TOP50榜单发布会暨AI×餐饮产业升级的关键十年”峰会在苏州凯宾斯基大酒店成功举行。

本次峰会公布了全球餐饮企业价值TOP50榜单,同时聚焦“AI×餐饮、全球视野、零售化+年轻化”三大核心维度,汇聚超50位行业领袖、40余家全球顶尖品牌代表,共同探讨餐饮产业在未来十年的价值演进与进化路径,为行业提供兼具前瞻性与实操性的决策参考。
从榜单到实践
智慧餐饮进入价值驱动新阶段
活动伊始,胡润集团董事长兼首席调研官胡润亲临现场,发布并深度解读《2025希尔斯·胡润全球餐饮企业价值TOP50》榜单,揭示全球餐饮品牌的价值格局与未来趋势。

在主题分享环节,多位嘉宾围绕AI应用、连锁战略、品牌出海等前沿话题展开深度探讨。领先2035合伙人、AI经营提效专家赵蕾以《AI×餐饮产业开启新元年》为主题,解析AI技术与餐饮产业的融合趋势;餐饮O2O创始人罗华山指出“过去10年人力是关键,未来10年智能是核心”,明确餐饮产业向智能化转型的必然方向。此外,万店盈利创始人陈志强、刘一手火锅创始人刘梅等嘉宾,从连锁战略定位、全球化破局等维度,分享品牌实战经验,为参会者带来多维度启发。

全球化浪潮
睿食拓以科技助力餐饮启航新程
众多议程中,由胡润集团董事长兼首席调研官胡润主持的《中国餐饮品牌如何抓住经济全球化下的出海浪潮》圆桌会议,以前沿的议题与真实的实践洞察,成为峰会焦点。RestoSuite睿食拓副总裁高方良与快乐小羊副总裁杨鸥、农耕记海外总经理周娴、中餐出海研究院秘书长范国寅等多位出海实践者同台交流,分享中餐出海的挑战与心得。

圆桌会议中,与会嘉宾从不同维度勾勒出中餐出海的现实图景与关键路径:周娴指出,从人才团队到菜品口味的深度本地化,是服务当地市场的根本;范国寅表示中餐出海品牌需善用外部专业力量与本地资源,以构建可持续的出海生态;杨鸥则基于其全球化运营实践强调,出海不仅是生意拓展,更是品牌文化、经营理念与当地社会的深度融合。

作为领先的全球餐饮SaaS服务商,睿食拓副总裁高方良从系统支撑的角度指出,数字化是中餐出海实现标准化、规模化落地的关键基础设施,跨国合规性则是出海中易被忽视却至关重要的命题。
睿食拓以科技为底座,将合规作为餐饮数字化系统的设计核心,通过构建多语言、多货币、多税率的一体化系统,实现与多国税控的无缝对接;在欧洲、美国、新加坡等地设立云端服务器,既能确保数据安全合规流转,又能让品牌总部便捷、实时地掌控全球门店运营数据,实现“可控、高效、贯通”的全球化管理。

会议尾声,高方良表示,中餐出海不仅是商业拓展的关键路径,更是文化传播的重要窗口。在出海大时代下,睿食拓将以科技赋能餐饮,长期陪伴中餐企业破解出海难题,助力中国年轻餐饮品牌抢占全球市场份额,夯实核心竞争优势。

大会现场,睿食拓同步设立专属展位,集中呈现了适配全球市场的全球餐饮SaaS解决方案:支持多国家、多时区、多语言、多税率需求,适配各国本地生态;打通全球主流支付渠道与外卖平台,实现全域交易无缝衔接;支持多维度数据集成,驱动精细化运营决策。


睿食拓以覆盖前台触点、中台运营、后台管理的全链路产品矩阵,构筑餐饮数字化转型核心引擎,同时,凭借点餐收银、会员营销、数据分析与全球供应链协同等一体化服务与场景化落地实力,吸引了众多餐饮行业同仁驻足洽谈。

此外,本次峰会上,睿食拓凭借在中餐出海数字化建设中的持续深耕与突出贡献,荣获“最佳贡献奖”,这一认可不仅印证了其科技赋能餐饮的价值,也进一步坚定了睿食拓以数字化基建陪伴中餐品牌行稳致远的承诺。

以共识 赴未来
全链赋能中餐出海行稳致远
2025希尔斯・胡润全球餐饮企业价值TOP50榜单峰会,不仅是一次行业价值的盘点,更是一场关于餐饮产业未来的深度对话。当AI重塑经营逻辑、全球化打破市场边界、零售化拓展增长空间,餐饮行业已进入“系统竞争”时代,睿食拓以“科技重塑餐饮 创新定义未来”为核心理念,为出海餐企构建从本地落地到长期经营的全链路支持。

未来,随着更多餐饮品牌开启“出海征程”,睿食拓将继续提升系统全球化适配能力,为出海品牌扫清运营障碍;同时强化数据驱动洞察,助力全球门店精细化运营;更秉承开放融合理念,与生态伙伴共建更完善的餐饮数字化网络,助力中国品牌在全球市场持续成长,共创行业发展新可能。
